Skip to content
Pavé de saumon au air fryer
Hoofdgerecht

Pavé de saumon au air fryer

25 minVoor 2Nutri-Score B€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pavé de saumon (épongé)Vis2 stukken
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • citron (en jus et en rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • selKruiden en specerijen2 g
  • cébette (émincée)Groente en fruit1 stuk
  • ail en poudreKruiden en specerijen2 g
  • aneth (ciselé)Groente en fruit5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
  • crème fraîcheZuivel60 ml
  • riz (cuit pour l'accompagnement)Granen150 g

per portie

Voedingswaarden

573kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
28 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le saumon

    • Arroser les pavés de saumon d'huile d'olive et les assaisonner de sel, poivre, ail en poudre et aneth.
    • Ajouter le jus de citron et quelques rondelles de citron sur le poisson.
    • Disposer les tomates cerises coupées en deux autour du saumon.
    Stap 1
  2. Cuire au air fryer

    • Placer le saumon et les tomates dans le panier du air fryer.
    • Lancer la cuisson en mode poisson à 180 °C pendant 10 minutes.
    • Relancer la cuisson à 200 °C pendant 2 à 4 minutes selon le goût.
    Stap 2
  3. Ajouter la crème et servir

    • Napper le saumon de crème fraîche et parsemer de cébette émincée.
    • Servir avec le riz cuit.
    Stap 3