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Préfou à l'ail et préfou poivron-chèvre au air fryer
Voorgerecht

Préfou à l'ail et préfou poivron-chèvre au air fryer

20 minVoor 4Nutri-Score D€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • baguette (bien blanche, pas trop cuite, coupée en deux dans la longueur)Bakkerij1 stuk
  • persil (ciselé (une demi-botte))Groente en fruit15 g
  • ail (haché)Groente en fruit4 stukken
  • beurre (mou)Zuivel50 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • caviar de poivronsVoorraadkast80 g
  • chèvre fraisZuivel60 g

per portie

Voedingswaarden

280kcal

Koolhydraten
33 g
Eiwitten
7 g
Vetten
14 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom
  • Grill
  • couteau

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le beurre à l'ail

    • Ciseler le persil et hacher l'ail.
    • Dans un bol, mélanger le beurre mou avec le persil, l'ail, le sel et le poivre.
    Stap 1
  2. Préparer la garniture poivron-chèvre

    • Mélanger le caviar de poivrons avec le chèvre frais.
    Stap 2
  3. Garnir le pain

    • Couper la baguette en deux dans la longueur, puis ouvrir chaque moitié en deux.
    • Garnir généreusement une partie du beurre à l'ail et l'autre de la préparation poivron-chèvre.
    Stap 3
  4. Cuire au air fryer

    • Poser les préfous sur la grille du air fryer.
    • Faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants.
    Stap 4
  5. Découper et servir

    • Découper des tranches d'environ 2 cm.
    • Servir tiède à l'apéritif.
    Stap 5