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Pépites de chocolat maison
Dessert

Pépites de chocolat maison

20 minVoor 4Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • huile de cocoVoorraadkast30 g
  • cacao en poudre non sucréVoorraadkast20 g
  • mielVoorraadkast15 g
  • arôme de vanilleVoorraadkast2 ml
  • sel (1 pincée)Kruiden en specerijen1 stuk

per portie

Voedingswaarden

91kcal

Koolhydraten
4 g
Eiwitten
1 g
Vetten
8 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • Garde
  • Spuitzak

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire fondre l'huile de coco

    • Faire fondre l'huile de coco à feu doux.
    Stap 1
  2. Ajouter les ingrédients secs et aromatiques

    • Ajouter le cacao amer, le miel, l'arôme de vanille et le sel.
    Stap 2
  3. Mélanger la pâte

    • Mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte bien lisse, sans grumeaux.
    Stap 3
  4. Former les pépites

    • Transvaser la pâte dans une poche à douille.
    • Former de petits tas sur du papier cuisson.
    Stap 4
  5. Réserver au frais

    • Mettre les pépites au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles durcissent.
    Stap 5