Dessert
Petits biscuits fourrés à la confiture, glacés au sucre glace et au chocolat
1 u 15 minVoor 40Nutri-Score D€
D
1 u 15 min
1 u 15 minPetits biscuits fourrés à la confiture, glacés au sucre glace et au chocolat
wat u nodig heeft
Ingrediënten
beurre (ramolli)Zuivel250 g
sucreVoorraadkast100 g
huileVoorraadkast240 ml- sucre vanilléVoorraadkast5 g
œufsZuivel2 stukken
jaunes d'œufsZuivel2 stukken- maïzenaVoorraadkast200 g
- levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
farineGranen900 g- confiture ou geléeVoorraadkast200 g
- sucre glace (pour saupoudrer)Voorraadkast60 g
- chocolat (fondu)Voorraadkast100 g
per portie
Voedingswaarden
221kcal
- Koolhydraten
- 30 g
- Eiwitten
- 3 g
- Vetten
- 10 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Deegroller
Uitsteekvorm
Bakplaat
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la pâte
- Mélanger le beurre ramolli avec le sucre et le sucre vanillé.
- Ajouter l'huile, les œufs et les jaunes d'œufs, puis bien mélanger.
- Incorporer la maïzena, la levure chimique et la farine jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Stap 2
Étaler et découper
- Étaler la pâte sur un plan de travail fariné.
- Découper des formes avec un emporte-pièce.
- Stap 3
Cuire les biscuits
- Déposer les biscuits sur une plaque de cuisson.
- Enfourner à 160 °C.
- Stap 4
Garnir et glacer
- À la sortie du four, saupoudrer la moitié des biscuits de sucre glace.
- Tremper l'autre moitié dans le chocolat fondu.
- Déposer une petite cuillère de confiture ou de gelée au centre des biscuits.
meest gekookt eerst