Dérouler et tartiner la pâte

• Dérouler la pâte feuilletée sur le plan de travail.
• Tartiner généreusement toute la surface de Nutella.

Découper la pâte

• Couper la pâte en deux, puis en quatre.
• Recouper chaque partie en deux pour obtenir de petits triangles.
• Adapter la taille des triangles selon la taille de croissants souhaitée.

Rouler les croissants

• Rouler chaque triangle sur lui-même en partant de la base.
• Déposer les croissants sur une plaque de cuisson.

Dorer les croissants

• Battre l'œuf dans un bol.
• Badigeonner les croissants d'œuf battu au pinceau.

Cuire au four

• Enfourner et surveiller la cuisson selon votre four et le degré de dorure souhaité.
• Laisser refroidir quelques instants avant de déguster.