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Petits sapins de Noël aux œufs, poivrons et viande
Voorgerecht

Petits sapins de Noël aux œufs, poivrons et viande

40 minVoor 6Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • œufs (entiers)Zuivel6 stukken
  • poivron vert (épépiné et coupé en petits dés)Groente en fruit1 stuk
  • poivron rouge (épépiné et coupé en petits dés)Groente en fruit1 stuk
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • bacon de dinde (coupé en petits carrés)Vlees100 g
  • ail (écrasé, mélangé avec des épices)Groente en fruit2 stukken
  • épices (mélangées à l'ail)Kruiden en specerijen5 g
  • fromage (râpé)Zuivel100 g
  • selKruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • origan (séché)Kruiden en specerijen3 g
  • sriracha (pour servir)Voorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

110kcal

Koolhydraten
4 g
Eiwitten
8 g
Vetten
7 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Muffinvorm
  • Oven
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le moule

    • Poser le moule en silicone sur une plaque.
    • Casser les œufs un à un dans les empreintes du moule.
    Stap 1
  2. Ajouter les légumes

    • Répartir les dés de poivron vert et rouge.
    • Ajouter l'oignon émincé.
    Stap 2
  3. Ajouter la viande et l'ail

    • Parsemer les carrés de bacon de dinde.
    • Ajouter l'ail écrasé mélangé aux épices.
    Stap 3
  4. Assaisonner et cuire

    • Saler et poivrer.
    • Enfourner jusqu'à ce que les œufs soient pris et le jaune encore coulant.
    Stap 4
  5. Démouler et servir

    • Démouler délicatement les petits sapins.
    • Parsemer de fromage râpé et d'origan, puis arroser d'un filet de sriracha.
    Stap 5