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Pilons de poulet à la mexicaine à l'Air Fryer
Hoofdgerecht

Pilons de poulet à la mexicaine à l'Air Fryer

35 minVoor 4Nutri-Score C€€
van @lilymotivation1381 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pilons de poulet (parés si besoin)Vlees9 stukken
  • huile d'olive (en spray ou en filet, pour la cuisson nature)Voorraadkast30 ml
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • ketchupVoorraadkast30 ml
  • sauce sojaVoorraadkast15 ml
  • miel liquideVoorraadkast15 ml
  • ail en poudreKruiden en specerijen8 g
  • épices barbecueKruiden en specerijen8 g
  • citron vert (pressé)Groente en fruit1 stuk
  • huile d'olive (pour la marinade)Voorraadkast15 ml
  • sel (pour la marinade)Kruiden en specerijen3 g
  • poivre (moulu, pour la marinade)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

262kcal

Koolhydraten
6 g
Eiwitten
25 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Mengkom
  • Keukentang

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la cuisson nature

    • Assaisonner les pilons de poulet avec le sel et le poivre.
    • Vaporiser ou arroser d'un filet d'huile d'olive et mélanger pour bien les enrober.
    Stap 1

  2. Cuire les pilons nature à l'Air Fryer

    • Déposer les pilons dans le panier de l'Air Fryer en mode AIRFRY à 190 °C.
    • Retourner les pilons à mi-cuisson.
    Stap 2

  3. Préparer la marinade

    • Mélanger le ketchup, la sauce soja, le miel, l'ail en poudre, les épices barbecue, le jus de citron vert et l'huile d'olive.
    • Saler et poivrer, puis bien mélanger jusqu'à obtenir une marinade homogène.
    Stap 3

  4. Enrober les pilons de marinade

    • Verser la marinade sur les pilons cuits et les enrober soigneusement.
    Stap 4

  5. Caraméliser à l'Air Fryer

    • Remettre les pilons enrobés dans le panier de l'Air Fryer.
    • Relancer en mode AIRFRY à 190 °C pour bien les caraméliser.
    Stap 5
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