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Pinsa d'hiver crème fraîche, lardons, brie et miel
Hoofdgerecht

Pinsa d'hiver crème fraîche, lardons, brie et miel

35 minVoor 2Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pâte à pinsa (prête à garnir)Bakkerij1 stuk
  • crème fraîche (épaisse)Zuivel150 g
  • oignon (coupé très finement)Groente en fruit1 stuk
  • lardonsVlees150 g
  • brie (coupé en tranches généreuses)Zuivel200 g
  • miel (liquide)Voorraadkast30 g
  • noix de cajou (concassées)Noten en zaden30 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

683kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
28 g
Vetten
43 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Bakplaat
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir l'oignon et les lardons

    • Émincer l'oignon très finement.
    • Faire mijoter l'oignon avec les lardons dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits et fondants.
    Stap 1
  2. Garnir la pinsa

    • Étaler la crème fraîche sur la pâte à pinsa.
    • Répartir l'oignon et les lardons cuits.
    • Disposer les tranches de brie généreuses sur toute la surface.
    • Arroser de miel, saler et poivrer, puis parsemer de noix de cajou.
    Stap 2
  3. Enfourner

    • Enfourner la pinsa à 180 °C pendant quelques minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
    Stap 3