Préparer la pâte

• Dans un saladier, mettre l'œuf, l'huile d'olive, la levure boulangère, le sel et le sucre.
• Ajouter la farine et l'eau tiède.
• Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et liquide.

Assaisonner la pâte

• Ajouter les herbes de Provence et mélanger.
• La pâte peut aussi rester nature.

Verser dans le moule

• Chemiser le moule à partager de papier sulfurisé.
• Verser la pâte dans le moule.

Garnir

• Parsemer de parmesan râpé.
• Ajouter l'emmental râpé.

Cuire au Cake Factory

• Enfourner en mode manuel, programme P6, à 200 °C.
• Laisser cuire jusqu'à ce que la pizza soit dorée et moelleuse.

Découper et servir

• Découper en parts.
• Servir tiède, idéal à l'apéro.