Hoofdgerecht
Pizza tartiflette
45 minVoor 4Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minPizza tartiflette
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
316 recepten
703 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
pommes de terre (cuites à l'eau salée puis coupées en rondelles)Groente en fruit3 stukken
sel (pour l'eau de cuisson)Kruiden en specerijen5 g
pâte à pizza (maison ou industrielle)Bakkerij400 g
crème fraîcheZuivel100 g
mozzarella râpée (râpée)Zuivel150 g- reblochon (coupé en morceaux)Zuivel200 g
lardonsVlees150 g
oignons déshydratésKruiden en specerijen10 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
648kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 24 g
- Vetten
- 33 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Koekenpan
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les pommes de terre
- Faire bouillir de l'eau salée dans une casserole.
- Cuire les pommes de terre entières jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Stap 2
Couper les pommes de terre
- Égoutter les pommes de terre.
- Les couper en rondelles.
- Stap 3
Étaler la pâte
- Étaler la pâte à pizza dans une poêle.
- Stap 4
Garnir la pizza
- Répartir la crème fraîche sur la pâte.
- Ajouter la mozzarella râpée.
- Disposer les rondelles de pommes de terre et le reblochon.
- Parsemer de lardons, d'oignons déshydratés et de poivre.
- Stap 5
Cuire la pizza
- Faire cuire le dessous de la pâte dans la poêle jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
- Enfourner quelques minutes pour gratiner le dessus.