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Pois chiches en conserve attendris au bicarbonate
Bijgerecht

Pois chiches en conserve attendris au bicarbonate

10 minVoor 2Nutri-Score A€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • pois chiches en conserve (égouttés et rincés)Voorraadkast400 g
  • bicarbonate de soude (une pincée)Voorraadkast2 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml

per portie

Voedingswaarden

218kcal

Koolhydraten
28 g
Eiwitten
9 g
Vetten
8 g
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wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Vergiet

stap voor stap

Bereiding

  1. Égoutter les pois chiches

    • Égoutter et rincer les pois chiches en conserve dans une passoire.
    Stap 1
  2. Chauffer la poêle

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
    Stap 2
  3. Attendrir au bicarbonate

    • Ajouter les pois chiches dans la poêle.
    • Saupoudrer d'une pincée de bicarbonate de soude et remuer.
    • Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres et comme mijotés pendant des heures.
    Stap 3