Skip to content
Menu
Pommes de terre gratinées au four, mozzarella et jambon de dinde
Hoofdgerecht

Pommes de terre gratinées au four, mozzarella et jambon de dinde

40 minVoor 3Nutri-Score C€
van @cestarpinbon337 imports2 keer gekookt
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • pommes de terre (variété spéciale four, coupées en lamelles épaisses)Groente en fruit800 g
  • selKruiden en specerijen5 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen4 g
  • paprikaKruiden en specerijen4 g
  • huile d'oliveVoorraadkast40 ml
  • persil (ciselé (facultatif))Groente en fruit5 g
  • chapelureVoorraadkast15 g
  • mozzarella (égouttée et déchirée)Zuivel200 g
  • jambon de dinde (coupé en petits morceaux)Vlees120 g

per portie

Voedingswaarden

388kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
15 g
Vetten
15 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Bakplaat
  • Mengkom
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Couper les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en lamelles assez épaisses.
    • Privilégier une variété spéciale four.
    Stap 1

  2. Assaisonner et mélanger

    • Mettre les lamelles dans un récipient et assaisonner avec le sel, le poivre, l'ail en poudre et le paprika.
    • Ajouter l'huile d'olive, le persil et la chapelure.
    • Mélanger soigneusement, éventuellement avec un gant.
    Stap 2

  3. Première cuisson au four

    • Disposer les lamelles sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 180 °C.
    Stap 3

  4. Garnir et gratiner

    • À la sortie du four, répartir la mozzarella et le jambon de dinde sur les pommes de terre.
    • Réenfourner à 180 °C pour gratiner.
    Stap 4
Download Mezze