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Pommes de terre, knackis et cheddar au Cookeo
Hoofdgerecht

Pommes de terre, knackis et cheddar au Cookeo

30 minVoor 4Nutri-Score D€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Groente en fruit900 g
  • knackis (coupées en rondelles)Vlees10 stukken
  • oignon (finement émincé)Groente en fruit1 stuk
  • huile d'olive (filet)Voorraadkast15 ml
  • vin blancDranken150 ml
  • eauOverig150 ml
  • bouillon de légumes (cube)Voorraadkast1 stuk
  • crème semi-épaisseZuivel200 ml
  • tostinettes cheddar (en tranches)Zuivel7 stukken

per portie

Voedingswaarden

466kcal

Koolhydraten
44 g
Eiwitten
14 g
Vetten
26 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir l'oignon et les knackis

    • Passer l'appareil en mode doré et verser un filet d'huile d'olive.
    • Faire revenir l'oignon finement émincé.
    • Ajouter les knackis et laisser dorer.
    Stap 1
  2. Ajouter les pommes de terre et le liquide

    • Ajouter les pommes de terre.
    • Verser le vin blanc et l'eau, puis émietter le cube de bouillon de légumes.
    • Bien mélanger.
    Stap 2
  3. Cuisson sous pression

    • Lancer la cuisson sous pression.
    Stap 3
  4. Ajouter la crème et le cheddar

    • Ajouter la crème semi-épaisse et mélanger.
    • Ajouter les tostinettes cheddar et mélanger jusqu'à obtenir une sauce onctueuse.
    Stap 4
  5. Refermer et laisser fondre

    • Refermer l'appareil et laisser le cheddar fondre doucement.
    • Servir bien chaud.
    Stap 5