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Pommes de terre rôties au parmesan et romarin
Bijgerecht

Pommes de terre rôties au parmesan et romarin

40 minVoor 4Nutri-Score C€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • pommes de terre (coupées en deux (ou en quatre si grosses))Groente en fruit800 g
  • parmesan (râpé)Zuivel80 g
  • huile d'oliveVoorraadkast40 ml
  • romarin (brins, effeuillés)Kruiden en specerijen3 stukken
  • vinaigre balsamiqueVoorraadkast15 ml
  • fleur de selKruiden en specerijen3 g

per portie

Voedingswaarden

277kcal

Koolhydraten
36 g
Eiwitten
6 g
Vetten
12 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Ovenschaal
  • Oven
  • Rasp
  • fourchette

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les pommes de terre

    • Couper les pommes de terre en deux, puis en quatre si elles sont grosses.
    • Disposer les pommes de terre dans un plat à four.
    Stap 1
  2. Assaisonner

    • Arroser d'un filet d'huile d'olive.
    • Parsemer de parmesan râpé et de romarin effeuillé.
    • Ajouter un peu de vinaigre balsamique et de fleur de sel.
    Stap 2
  3. Enfourner

    • Enfourner à 190 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées et le parmesan gratiné.
    Stap 3