Skip to content
Ontbijt

Porridge chocolat crémeux, ice latte et sushis saumon avocat

45 minVoor 2Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • flocons d'avoineGranen80 g
  • laitZuivel300 ml
  • cacao en poudreVoorraadkast15 g
  • chocolat noir (en carrés)Voorraadkast20 g
  • banane (en rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • beurre de cacahuèteVoorraadkast20 g
  • café espressoDranken60 ml
  • glaçonsOverig100 g
  • riz à sushi (cuit et vinaigré)Granen200 g
  • feuilles de noriVoorraadkast4 stukken
  • saumon (cru, en lamelles)Vis150 g
  • cream cheeseZuivel80 g
  • avocat (en lamelles)Groente en fruit1 stuk
  • sauce sojaVoorraadkast30 ml

per portie

Voedingswaarden

768kcal

Koolhydraten
103 g
Eiwitten
28 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom
  • natte à sushi

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer le porridge chocolat

    • Verser les flocons d'avoine et le lait dans une casserole.
    • Ajouter le cacao en poudre et cuire en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
    Stap 1
  2. Ajouter les toppings

    • Déposer les carrés de chocolat noir et les rondelles de banane sur le porridge.
    • Ajouter une cuillère de beurre de cacahuète au milieu.
    Stap 2
  3. Préparer l'ice latte

    • Remplir un verre de glaçons.
    • Verser le café espresso puis le lait.
    Stap 3
  4. Garnir et rouler les sushis

    • Étaler le riz sur les feuilles de nori.
    • Répartir le cream cheese, le saumon et l'avocat.
    • Rouler fermement à l'aide de la natte.
    Stap 4
  5. Couper et servir

    • Couper les rouleaux en tronçons.
    • Servir avec un peu de sauce soja.
    Stap 5