Hoofdgerecht
Posta de tilápia frita com limão
45 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minPosta de tilápia frita com limão
wat je nodig hebt
Ingrediënten
posta de tilápia (em postas)Vis800 g
limão (espremido)Groente en fruit2 stukken
alho (amassado)Groente en fruit3 stukken
páprica (em pó)Kruiden en specerijen5 g
tempero baianoKruiden en specerijen5 g
pimenta-do-reino (moída)Kruiden en specerijen2 g- tempero para peixeKruiden en specerijen5 g
salKruiden en specerijen8 g
farinha de trigoVoorraadkast100 g
fubáGranen100 g- óleo (para fritar)Voorraadkast500 ml
per portie
Voedingswaarden
463kcal
- Koolhydraten
- 40 g
- Eiwitten
- 42 g
- Vetten
- 15 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Schuimspaan
Keukentang
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Temperar e marinar o peixe
- Tempere as postas de tilápia com o limão, o alho amassado, a páprica, o tempero baiano, a pimenta-do-reino, o tempero para peixe e o sal.
- Misture bem para envolver todo o peixe.
- Deixe marinar.
- Stap 2
Preparar a mistura de empanar
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fubá e a páprica.
- Stap 3
Empanar as postas
- Passe cada posta de tilápia na mistura de farinha e fubá.
- Em seguida, passe o peixe na água.
- Espere parar de pingar completamente antes de fritar.
- Stap 4
Fritar o peixe
- Aqueça bem o óleo.
- Frite as postas até ficarem douradas e crocantes.
- Retire e deixe escorrer o óleo sobre papel absorvente.
- Stap 5
Finalizar
- Regue o peixe frito com bastante limão e sirva.
meest gekookt eerst