Bijgerecht
Potatoes maison ultra croustillantes
1 u 5 minVoor 6Nutri-Score C€
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1 u 5 min
1 u 5 minPotatoes maison ultra croustillantes
recept van
Unepausehealthyf | Recettes
@unepausehealthyf
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
pommes de terre (lavées, coupées en deux puis en trois)Groente en fruit8 stukken
MaïzenaVoorraadkast15 g
paprikaKruiden en specerijen5 g
ail en poudreKruiden en specerijen5 g
herbes séchéesKruiden en specerijen5 g
huile d'oliveVoorraadkast45 ml
per portie
Voedingswaarden
292kcal
- Koolhydraten
- 50 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 8 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Bakplaat
Mengkom
Oven
Vergiet
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les pommes de terre
- Laver les pommes de terre.
- Les couper en deux, puis en trois.
- Les laisser tremper quelques minutes dans de l'eau froide pour retirer l'amidon.
- Les essuyer soigneusement.
- Stap 2
Assaisonner
- Disposer les pommes de terre dans un saladier.
- Ajouter la Maïzena, l'huile d'olive, le paprika, l'ail en poudre et les herbes séchées.
- Mélanger pour bien enrober les pommes de terre.
- Stap 3
Cuire au four
- Disposer les pommes de terre sur une plaque de cuisson, une à une, sans qu'elles se touchent.
- Enfourner à 180 °C.
- Les retourner à mi-cuisson.
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