Hoofdgerecht
Potimarron rôti au camembert et chorizo
55 minVoor 4Nutri-Score D€€
D
55 min
55 minPotimarron rôti au camembert et chorizo
recept van
Les délices de Camana 👩🍳
@camana56.cuisine
2 recepten
2 imports
0 keer gekookt
wat u nodig heeft
Ingrediënten
potimarron (vidé et ouvert en chapeau)Groente en fruit1 stuk
huile d'oliveVoorraadkast20 ml
beurreZuivel30 g
échalotes (coupées très finement)Groente en fruit4 stukken
chorizo (coupé en fines lamelles)Vlees60 g
camembert (coupé en morceaux)Zuivel250 g
thym (effeuillé)Kruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
318kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 14 g
- Vetten
- 23 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Oven
Ovenschaal
couteau
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le potimarron
- Vider le potimarron et l'ouvrir en chapeau.
- Déposer le beurre et l'huile d'olive dans le fond.
- Ajouter les échalotes coupées très finement.
- Stap 2
Cuire le potimarron au four
- Enfourner à 200 °C.
- Piquer la chair pour vérifier qu'elle est bien molle et que les échalotes sont cuites.
- Stap 3
Garnir de chorizo et camembert
- Couper le chorizo et le camembert en morceaux.
- Répartir le chorizo et le camembert dans le potimarron.
- Assaisonner de poivre et de thym.
- Stap 4
Remettre au four
- Replacer le chapeau sur le potimarron.
- Enfourner à 200 °C en vérifiant régulièrement la cuisson.
meest gekookt eerst