Skip to content
Poulet au Boursin et pâtes à la courgette
Hoofdgerecht

Poulet au Boursin et pâtes à la courgette

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • huile d'olive (filet)Voorraadkast15 ml
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • filets de poulet (coupés en morceaux)Vlees2 stukken
  • courgette (coupée en dés)Groente en fruit1 stuk
  • pâtesGranen400 g
  • eauOverig700 ml
  • crème semi-épaisse (briquette)Zuivel200 ml
  • Boursin cuisine (un pot)Zuivel150 g
  • Maïzena (facultatif, pour épaissir)Voorraadkast10 g

per portie

Voedingswaarden

584kcal

Koolhydraten
80 g
Eiwitten
24 g
Vetten
19 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir l'oignon, le poulet et la courgette

    • Verser un filet d'huile d'olive dans la cuve en mode doré.
    • Ajouter l'oignon, les filets de poulet et la courgette.
    • Faire revenir le tout en remuant.
    Stap 1
  2. Ajouter les pâtes et l'eau

    • Ajouter les pâtes dans la cuve.
    • Verser l'eau (700 ml suffisent, jusqu'à 650 ml si besoin).
    • Mélanger soigneusement.
    Stap 2
  3. Cuire sous pression

    • Fermer le couvercle et lancer la cuisson sous pression.
    Stap 3
  4. Ajouter la crème et le Boursin

    • Ajouter la crème semi-épaisse et le pot de Boursin cuisine.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    • Refermer et laisser en maintien au chaud pour que tout fonde.
    Stap 4
  5. Épaissir si besoin et servir

    • Ajouter un peu de Maïzena si la sauce est trop liquide.
    • Mélanger et servir bien chaud.
    Stap 5