Faire revenir le poulet

• Faire revenir les morceaux de poulet dans une poêle avec la sauce soja jusqu'à coloration.

Préparer la sauce

• Ajouter le jus de citron, le miel et la farine pour épaissir.
• Verser l'eau et mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.

Cuire les légumes

• Ajouter le butternut et le faire revenir.
• Ajouter le chou-fleur et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que tout soit fondant.

Mijoter le plat

• Ajouter le poulet cuit et la sauce soja sucrée.
• Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce nappe les légumes.