Hoofdgerecht
Poulet aux champignons, riz et Boursin au Cookéo
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35 min
35 minPoulet aux champignons, riz et Boursin au Cookéo
recept van
Blandinecook
@blandinecook
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
poulet (émincé)Vlees700 g
champignons de Paris (gros, émincés)Groente en fruit4 stukken
riz (cru)Granen400 g
oignons (émincés)Groente en fruit2 stukken
beurreZuivel30 g
eauOverig800 ml
Boursin (ou autre fromage au choix)Zuivel150 g
per portie
Voedingswaarden
664kcal
- Koolhydraten
- 80 g
- Eiwitten
- 44 g
- Vetten
- 19 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Snelkookpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire rissoler les oignons
- Faire fondre le beurre dans le Cookéo en mode dorer.
- Ajouter les oignons émincés et les faire rissoler.
- Stap 2
Dorer le poulet
- Ajouter le poulet émincé.
- Faire légèrement dorer en remuant.
- Stap 3
Ajouter champignons, riz et eau
- Ajouter les champignons émincés et le riz.
- Verser l'eau : elle doit dépasser d'environ 1 cm la préparation.
- Mélanger et fermer le couvercle.
- Stap 4
Cuire sous pression
- Lancer la cuisson sous pression.
- Stap 5
Ajouter le Boursin
- À la fin de la cuisson, ajouter le Boursin ou le fromage de votre choix.
- Mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu et servir.
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