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Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce au fromage à raclette
Hoofdgerecht

Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce au fromage à raclette

35 minVoor 4Nutri-Score D€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • saucisses fuméesVlees4 stukken
  • pommes de terre (pelées et coupées en morceaux)Groente en fruit4 stukken
  • échalote (émincée)Groente en fruit1 stuk
  • bouillon cube de volailleVoorraadkast1 stuk
  • eauDranken200 ml
  • fromage à raclette (en tranches)Zuivel8 stukken

per portie

Voedingswaarden

328kcal

Koolhydraten
23 g
Eiwitten
16 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire rissoler les saucisses

    • Faire rissoler les saucisses quelques minutes dans la cuve du Cookeo en mode dorer.
    • Ajouter l'échalote émincée et poursuivre la cuisson quelques instants.
    Stap 1
  2. Ajouter les pommes de terre et l'eau

    • Ajouter les pommes de terre coupées en morceaux.
    • Verser l'eau dans la cuve et émietter le bouillon cube de volaille.
    Stap 2
  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    Stap 3
  4. Ajouter le fromage à raclette

    • Ajouter les tranches de fromage à raclette.
    • Faire mijoter jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse.
    Stap 4