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Poulet fondant aux légumes au air fryer
Hoofdgerecht

Poulet fondant aux légumes au air fryer

35 minVoor 3Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

3 personen
  • carotte (râpée)Groente en fruit1 stuk
  • blanc de poulet (coupé en lamelles)Vlees500 g
  • poivron rouge (coupé finement)Groente en fruit0,5 stukken
  • poivron jaune (coupé finement)Groente en fruit0,5 stukken
  • oignon rouge (petit, coupé finement)Groente en fruit1 stuk
  • champignons frais (émincés)Groente en fruit250 g
  • ail en poudreKruiden en specerijen3 g
  • paprika fuméKruiden en specerijen4 g
  • selKruiden en specerijen4 g
  • poivreKruiden en specerijen2 g
  • herbes de ProvenceKruiden en specerijen4 g
  • huile d'oliveVoorraadkast20 ml
  • sauce sojaVoorraadkast30 ml
  • persil (ciselé)Groente en fruit10 g

per portie

Voedingswaarden

287kcal

Koolhydraten
10 g
Eiwitten
39 g
Vetten
10 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Airfryer
  • Rasp
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Râper la carotte et la déposer dans la cuve de l'air fryer.
    • Couper finement les poivrons et l'oignon rouge, puis les ajouter.
    • Ajouter les champignons frais.
    Stap 1
  2. Ajouter le poulet et les épices

    • Ajouter le blanc de poulet coupé en lamelles.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le paprika fumé, l'ail en poudre et les herbes de Provence.
    • Bien remuer le tout.
    Stap 2
  3. Assaisonner avec l'huile et la sauce soja

    • Verser l'huile d'olive et la sauce soja.
    • Mélanger à nouveau pour enrober tous les ingrédients.
    Stap 3
  4. Cuire à l'air fryer

    • Cuire 25 minutes à 200 °C, en remuant à mi-cuisson.
    Stap 4
  5. Dresser et servir

    • Parsemer de persil ciselé et déguster bien chaud.
    Stap 5