Hoofdgerecht
Poulet, patate douce et pois chiches rôtis au four
55 minVoor 4Nutri-Score B€€
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55 min
55 minPoulet, patate douce et pois chiches rôtis au four
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@eliott.diet
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Ingrediënten
patate douce (coupée en dés)Groente en fruit600 g
blanc de poulet (coupé en morceaux)Overig450 g
pois chiches cuits (égouttés et rincés)Voorraadkast250 g
oignon (gros, émincé)Groente en fruit1 stuk
poivron (gros, coupé en morceaux)Groente en fruit1 stuk
huile d'oliveVoorraadkast60 ml
paprikaKruiden en specerijen10 g
ail en poudreKruiden en specerijen5 g
mélange d'herbes et d'épices (au choix)Kruiden en specerijen5 g
selKruiden en specerijen5 g
per portie
Voedingswaarden
457kcal
- Koolhydraten
- 53 g
- Eiwitten
- 32 g
- Vetten
- 13 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer le plat
- Mettre la patate douce coupée en dés, le poulet, les pois chiches, le poivron et l'oignon dans un grand plat.
- Stap 2
Préparer la sauce aux épices
- Mélanger l'huile d'olive avec le paprika, l'ail en poudre, le mélange d'herbes et d'épices et le sel.
- Stap 3
Enrober la préparation
- Verser la sauce sur le plat.
- Mélanger bien pour enrober le tout.
- Stap 4
Cuisson au four
- Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant environ 45 minutes.
- Remuer à mi-cuisson.
- Stap 5
Dressage
- Diviser la préparation en 4 portions selon ton appétit et tes objectifs.
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