Skip to content
Quatre-quarts marbré léger sans beurre ni sucre raffiné
Dessert

Quatre-quarts marbré léger sans beurre ni sucre raffiné

40 minVoor 10Nutri-Score B€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

10 personen
  • œufs (à température ambiante)Zuivel3 stukken
  • fromage blanc vanilleZuivel200 g
  • farine de bléGranen180 g
  • compote de pomme (sans sucre ajouté)Voorraadkast80 g
  • levure chimique (1 sachet)Voorraadkast11 g
  • cacao en poudre (non sucré)Voorraadkast6 g

per portie

Voedingswaarden

90kcal

Koolhydraten
15 g
Eiwitten
5 g
Vetten
1 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom ×2
  • Garde
  • Cakevorm
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Mélanger les ingrédients humides

    • Dans un saladier, mélanger les œufs avec le fromage blanc vanille et la compote de pomme.
    Stap 1
  2. Ajouter les ingrédients secs

    • Ajouter la farine et la levure chimique.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Stap 2
  3. Séparer la pâte et ajouter le cacao

    • Séparer la pâte en deux.
    • Incorporer le cacao en poudre dans une des deux préparations.
    Stap 3
  4. Créer l'effet marbré

    • Verser en alternant les deux pâtes dans le moule à cake pour créer l'effet marbré.
    Stap 4
  5. Enfourner

    • Enfourner à 170 °C pendant 20 à 25 minutes.
    Stap 5