Hoofdgerecht
Quesadilla étudiante au chorizo et mozzarella
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15 min
15 minQuesadilla étudiante au chorizo et mozzarella
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
tortilla (entière, un côté coupé)Bakkerij1 stuk
sauce tomateVoorraadkast60 g
chorizo (en tranches)Overig40 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
mozzarella râpée (râpée)Zuivel60 g
origanKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
510kcal
- Koolhydraten
- 45 g
- Eiwitten
- 24 g
- Vetten
- 26 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la tortilla
- Prendre une tortilla.
- Couper un côté de la tortilla.
- Stap 2
Garnir la tortilla
- Étaler un peu de sauce tomate avec du chorizo sur un côté de la tortilla.
- Étaler à nouveau un peu de sauce tomate avec des oignons sur l'autre côté.
- Ajouter de la mozzarella râpée avec un peu d'origan.
- Stap 3
Replier
- Replier la tortilla sur elle-même pour refermer la garniture.
- Stap 4
Cuire
- Faire cuire à la poêle ou au micro-ondes jusqu'à ce que ce soit bien chaud et fondant.
- Stap 5
Découper et servir
- Couper le tout en parts et déguster.