Hoofdgerecht
Quesadillas au poulet et mozzarella
25 minVoor 2Nutri-Score C€€
C
25 min
25 minQuesadillas au poulet et mozzarella
recept van
SeizeMay 👨🍳
@seizemay
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
tortillas de bléBakkerij4 stukken
blancs de poulet (coupés en petits morceaux)Vlees300 g
mozzarella (râpée ou coupée en dés)Zuivel200 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre noir (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
720kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 48 g
- Vetten
- 30 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire le poulet
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir les morceaux de poulet avec le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et cuits à cœur.
- Stap 2
Garnir les tortillas
- Déposer une tortilla dans la poêle chaude.
- Répartir le poulet puis la mozzarella sur une moitié.
- Replier la tortilla en deux.
- Stap 3
Dorer les quesadillas
- Faire dorer la quesadilla sur chaque face jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le tortilla croustillante.
- Répéter avec les tortillas restantes.
- Stap 4
Servir
- Couper les quesadillas en parts et servir chaud.