Hoofdgerecht
Quiche parfaite protéinée thon, courgettes et chèvre
45 minVoor 6Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minQuiche parfaite protéinée thon, courgettes et chèvre
wat je nodig hebt
Ingrediënten
œufsZuivel3 stukken
fromage blanc 3%Zuivel45 g
thon au naturel (égoutté)Vis140 g
courgettes (coupées en dés)Groente en fruit2 stukken
ail (haché)Groente en fruit2 stukken
huileVoorraadkast15 ml
selKruiden en specerijen3 g
poivreKruiden en specerijen1 g
pâte feuilletéeBakkerij230 g- bûche de chèvre (en morceaux)Zuivel150 g
mielVoorraadkast15 ml
herbes de ProvenceKruiden en specerijen2 g
per portie
Voedingswaarden
225kcal
- Koolhydraten
- 13 g
- Eiwitten
- 10 g
- Vetten
- 15 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Garde
Taartbodemvorm
Oven
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire revenir les courgettes
- Faire chauffer l'huile dans une poêle.
- Faire revenir les courgettes avec l'ail haché jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Stap 2
Préparer l'appareil
- Battre les œufs avec le fromage blanc dans un saladier.
- Ajouter le thon égoutté, les courgettes revenues, le sel et le poivre, puis mélanger.
- Stap 3
Garnir la pâte
- Foncer le moule à tarte avec la pâte feuilletée.
- Verser la préparation sur la pâte.
- Stap 4
Enfourner
- Enfourner à 180 °C.
- À mi-cuisson, déposer les morceaux de chèvre sur la quiche et poursuivre la cuisson.
- Stap 5
Servir
- Servir avec un filet de miel et des herbes de Provence.
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