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Quiche sans pâte aux lardons
Hoofdgerecht

Quiche sans pâte aux lardons

50 minVoor 4Nutri-Score C€
Recept aanpassen

wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • œufsZuivel4 stukken
  • lardonsVlees200 g
  • crème épaisseZuivel60 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

188kcal

Koolhydraten
2 g
Eiwitten
11 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde
  • Koekenpan
  • Taartvorm

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer l'appareil

    • Battre les œufs dans un saladier avec la crème épaisse.
    • Saler et poivrer, puis mélanger.
    Stap 1
  2. Cuire les lardons

    • Faire revenir les lardons à la poêle sans matière grasse.
    • Égoutter l'excédent de gras.
    Stap 2
  3. Assembler

    • Ajouter les lardons à l'appareil aux œufs et mélanger.
    • Verser la préparation dans le moule à cake.
    Stap 3
  4. Cuire au Cake Factory

    • Enfourner en mode P6 à 225 °C.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la quiche soit prise et dorée.
    Stap 4
  5. Déguster

    • Laisser tiédir avant de démouler.
    • Servir chaud ou froid.
    Stap 5