Dessert
Raffaello Crossies
45 minVoor 20Nutri-Score E€€
E
45 min
45 minRaffaello Crossies
wat u nodig heeft
Ingrediënten
weiße Kuvertüre (in Stücken)Voorraadkast375 g
Mandelblättchen (optional ohne Öl leicht geröstet)Noten en zaden70 g- KokosraspelnVoorraadkast70 g
ungesüßte CornflakesGranen70 g- ÖlVoorraadkast5 ml
per portie
Voedingswaarden
127kcal
- Koolhydraten
- 12 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 8 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Keukenmachine
Koekenpan
Bakplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Schokolade zerkleinern
- Die weiße Kuvertüre in den Mixtopf geben.
- 8 Sekunden auf Stufe 8 zerkleinern.
- Stap 2
Schokolade schmelzen
- Im Erwärmen-Modus bei 50 °C auf Stufe 1 schmelzen.
- Dabei das Öl hinzufügen.
- Stap 3
Mandeln rösten
- Die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Öl leicht anrösten.
- Alternativ können sie auch roh verwendet werden.
- Stap 4
Masse vermengen
- Cornflakes, Mandelblättchen und Kokosraspeln zur geschmolzenen Schokolade geben.
- 15 Sekunden auf Stufe 2,5 im Linkslauf vermischen.
- Stap 5
Häufchen setzen
- Mit einem Löffel oder einem Mini-Eisportionierer kleine Häufchen auf Backpapier setzen.
- Stap 6
Fest werden lassen
- Bei Raumtemperatur fest werden lassen.
- Für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie schneller fest werden.
- Stap 7
Servieren
- Die fest gewordenen Crossies genießen.
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