Dessert
Raffaello-Schokocrossies
25 minVoor 20Nutri-Score E€
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25 min
25 minRaffaello-Schokocrossies
recept van
Arzusmomente
@arzusmomente
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
Mandelplättchen (ohne Öl goldbraun geröstet)Noten en zaden100 g
CornflakesGranen70 g- KokosflockenNoten en zaden30 g
weiße Schokolade (fein gehackt)Voorraadkast400 g
per portie
Voedingswaarden
109kcal
- Koolhydraten
- 10 g
- Eiwitten
- 2 g
- Vetten
- 7 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Steelpan
Bakplaat
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Mandeln rösten
- Die Mandelplättchen ohne Öl in einer Pfanne goldbraun rösten.
- Anschließend abkühlen lassen.
- Stap 2
Trockene Zutaten mischen
- Mandelplättchen, Cornflakes und Kokosflocken in einer Schüssel vermengen.
- Stap 3
Schokolade schmelzen
- Die weiße Schokolade fein hacken.
- Im Wasserbad schmelzen.
- Stap 4
Masse verrühren
- Die geschmolzene Schokolade zu den trockenen Zutaten geben.
- Alles gut miteinander verrühren.
- Stap 5
Häufchen setzen
- Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen.
- Mit Kokosflocken bestreuen.
- Stap 6
Abkühlen lassen
- Die Crossies vollständig fest werden lassen.
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