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Raviolis poireau mozzarella express
Hoofdgerecht

Raviolis poireau mozzarella express

15 minVoor 1Nutri-Score C€
van @cook_nais37 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • poireaux (petits, émincés)Groente en fruit2 stukken
  • mozzarella (coupée en deux, une moitié en petits morceaux)Zuivel125 g
  • raviolis mozzarella tomate (frais)Vers200 g
  • crèmeZuivel30 ml
  • parmesan (râpé)Zuivel15 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

726kcal

Koolhydraten
62 g
Eiwitten
34 g
Vetten
38 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Steelpan
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les poireaux et l'eau

    • Couper les poireaux en fines rondelles.
    • Mettre de l'eau à chauffer pour les raviolis.
    Stap 1

  2. Faire revenir les poireaux

    • Faire revenir les poireaux dans une poêle.
    Stap 2

  3. Couper la mozzarella

    • Couper la mozzarella en deux.
    • Détailler une moitié en petits morceaux.
    Stap 3

  4. Cuire les raviolis

    • Plonger les raviolis dans l'eau bouillante.
    Stap 4

  5. Créer la sauce crémeuse

    • Ajouter la crème dans les poireaux.
    • Ajouter les morceaux de mozzarella et le parmesan.
    • Assaisonner de sel et de poivre, mélanger et laisser fondre la mozzarella.
    Stap 5

  6. Assembler et servir

    • Ajouter les raviolis égouttés dans la poêle.
    • Terminer avec l'autre moitié de mozzarella et servir aussitôt.
    Stap 6
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