Hoofdgerecht
Reis-Bowl mit Taco-Style Gemüse
30 minVoor 2Nutri-Score B€
B
30 min
30 minReis-Bowl mit Taco-Style Gemüse
wat je nodig hebt
Ingrediënten
Eisbergsalat (gewaschen, in Streifen geschnitten)Groente en fruit200 g
rote Zwiebel (fein gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
Avocado (gewürfelt)Groente en fruit1 stuk
Kidneybohnen (abgespült und abgetropft)Voorraadkast240 g
Mais (abgetropft)Voorraadkast150 g
Tomaten (gewürfelt)Groente en fruit2 stukken
Gurke (gewürfelt)Groente en fruit0,5 stukken
Reis (gekocht)Granen150 g- Soße (nach Wahl, z. B. Joghurt-Limetten-Dressing)Voorraadkast100 ml
Tortilla Chips (zum Servieren)Granen60 g
per portie
Voedingswaarden
447kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 13 g
- Vetten
- 15 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Steelpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Reis kochen
- Den Reis nach Packungsangabe in Wasser garen.
- Anschließend etwas abkühlen lassen.
- Stap 2
Gemüse vorbereiten
- Eisbergsalat in feine Streifen schneiden.
- Rote Zwiebel, Tomaten, Gurke und Avocado würfeln.
- Kidneybohnen und Mais abtropfen lassen.
- Stap 3
Alles vermengen
- Reis und Gemüse in eine Schüssel geben.
- Die Soße dazugeben und alles gut vermengen.
- Stap 4
Servieren
- Die Bowl mit Tortilla Chips genießen.
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