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Riz crémeux au poulet et aux carottes (Cookeo)
Hoofdgerecht

Riz crémeux au poulet et aux carottes (Cookeo)

30 minVoor 4Nutri-Score C€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

4 personen
  • aiguillettes de poulet (coupées en morceaux)Vlees500 g
  • oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
  • carottes (épluchées et coupées en rondelles)Groente en fruit4 stukken
  • eauDranken500 ml
  • bouillon de volaille (dilué dans l'eau)Voorraadkast1 stuk
  • crème liquideZuivel200 ml
  • rizGranen250 g
  • huile d'oliveVoorraadkast15 ml
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g

per portie

Voedingswaarden

509kcal

Koolhydraten
54 g
Eiwitten
30 g
Vetten
20 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Snelkookpan
  • Spatel

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir le poulet, l'oignon et les carottes

    • Faire chauffer la cuve du Cookeo en mode doré.
    • Verser un filet d'huile d'olive.
    • Ajouter l'oignon, les carottes et le poulet coupé, puis poivrer.
    • Remuer et faire revenir le tout.
    Stap 1
  2. Ajouter le riz et le bouillon

    • Ajouter le riz dans la cuve.
    • Verser l'eau avec le bouillon de volaille dilué et mélanger.
    Stap 2
  3. Cuisson sous pression

    • Fermer le Cookeo et lancer la cuisson sous pression.
    Stap 3
  4. Finir avec la crème

    • En fin de cuisson, ouvrir l'appareil.
    • Ajouter la crème liquide et mélanger.
    • Servir aussitôt.
    Stap 4