Hoofdgerecht
Riz sauté aux crevettes
25 minVoor 2Nutri-Score B€€
B
25 min
25 minRiz sauté aux crevettes
wat je nodig hebt
Ingrediënten
riz cuit (de la veille, refroidi)Granen400 g
crevettes (décortiquées)Vis250 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
carottes (émincées)Groente en fruit2 stukken
ail (émincé)Groente en fruit3 stukken
œufs (battus)Overig2 stukken
petits poisGroente en fruit100 g
sauce sojaVoorraadkast30 ml
poudre de pouletKruiden en specerijen5 g
huile de sésameVoorraadkast15 ml- nuoc mamVoorraadkast15 ml
sucreVoorraadkast5 g
citron vert (en quartiers)Groente en fruit1 stuk
selKruiden en specerijen3 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g- huile de cuissonVoorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
528kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 28 g
- Vetten
- 18 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les ingrédients
- Émincer l'oignon, les carottes et l'ail.
- Décortiquer les crevettes.
- Stap 2
Faire revenir les légumes
- Faire chauffer l'huile dans la poêle.
- Faire revenir l'oignon et les carottes.
- Ajouter l'ail et les œufs battus.
- Stap 3
Ajouter crevettes et petits pois
- Ajouter les crevettes et les petits pois.
- Saler et poivrer.
- Stap 4
Ajouter le riz et assaisonner
- Ajouter le riz cuit.
- Assaisonner avec la sauce soja, la poudre de poulet, l'huile de sésame, le nuoc mam et le sucre.
- Bien mélanger.
- Stap 5
Servir
- Servir avec du citron vert.
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