Voorgerecht
Salade à emporter de la petite dame
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20 min
20 minSalade à emporter de la petite dame
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Delicesdecuisine
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Ingrediënten
concombre (coupé en 2, évider et garder la chair)Groente en fruit2 stukken
maïs (égoutté)Voorraadkast150 g
crevettes (cuites, décortiquées)Vis150 g
thon (égoutté)Vis140 g
tomates (coupées en dés, quelques-unes réservées pour fermer)Groente en fruit3 stukken- mayonnaiseVoorraadkast60 g
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g
jus de citron (frais)Groente en fruit15 ml
per portie
Voedingswaarden
380kcal
- Koolhydraten
- 23 g
- Eiwitten
- 28 g
- Vetten
- 20 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
petite cuillère
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les concombres
- Couper les concombres en 2 dans la longueur.
- Les évider avec une petite cuillère et réserver la chair retirée.
- Stap 2
Préparer la garniture
- Dans un bol, mettre le maïs, les crevettes, le thon et les tomates.
- Ajouter la chair des concombres réservée, la mayonnaise, l'huile d'olive, le poivre et le jus de citron.
- Mélanger jusqu'à obtenir une farce homogène.
- Stap 3
Garnir et fermer
- Remplir les demi-concombres évidés avec la préparation à l'aide d'une petite cuillère.
- Fermer chaque concombre avec une tomate.
- Stap 4
Déguster
- Servir frais, c'est prêt.
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