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Salade de frites à la sauce yaourt-mayonnaise
Bijgerecht

Salade de frites à la sauce yaourt-mayonnaise

20 minVoor 2Nutri-Score D€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • yaourt grec (nature)Zuivel100 g
  • mayonnaiseVoorraadkast45 ml
  • concombre (coupé en dés)Groente en fruit1 stuk
  • salade (émincée)Groente en fruit60 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • selKruiden en specerijen2 g
  • persil (ciselé (ou mélange d'herbes à salade))Groente en fruit10 g
  • frites (frites tourbillons, cuites et encore chaudes)Vers400 g

per portie

Voedingswaarden

653kcal

Koolhydraten
83 g
Eiwitten
11 g
Vetten
31 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer la base de sauce

    • Mettre le yaourt grec dans un saladier.
    • Ajouter la mayonnaise.
    • Mélanger légèrement.
    Stap 1
  2. Ajouter les légumes et l'assaisonnement

    • Ajouter le concombre coupé en dés et la salade.
    • Assaisonner de poivre et de sel.
    • Ajouter le persil (ou le mélange d'herbes à salade).
    Stap 2
  3. Mélanger la sauce

    • Bien mélanger l'ensemble pour obtenir une sauce homogène.
    Stap 3
  4. Incorporer les frites

    • Ajouter les frites encore chaudes dans le saladier.
    • Mélanger délicatement pour les enrober de sauce.
    Stap 4
  5. Déguster

    • Servir immédiatement, tant que les frites sont chaudes.
    Stap 5