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Salade estivale feta, concombre et œuf dur
Voorgerecht

Salade estivale feta, concombre et œuf dur

15 minVoor 2Nutri-Score B€€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • salade (lavée et essorée)Groente en fruit150 g
  • concombre (coupé en rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit150 g
  • tomate (coupée en dés)Groente en fruit1 stuk
  • feta (émiettée)Zuivel100 g
  • œuf (dur, écalé et coupé en quartiers)Zuivel2 stukken
  • huile d'olive (vierge extra)Voorraadkast20 ml
  • basilic (feuilles fraîches ciselées)Groente en fruit6 stukken

per portie

Voedingswaarden

240kcal

Koolhydraten
11 g
Eiwitten
13 g
Vetten
16 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Mengkom

stap voor stap

Bereiding

  1. Cuire les œufs

    • Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
    • Plonger les œufs et les cuire jusqu'à ce qu'ils soient durs.
    • Refroidir sous l'eau froide, écaler et couper en quartiers.
    Stap 1
  2. Préparer les légumes

    • Laver la salade et l'essorer.
    • Couper le concombre en rondelles et la tomate en dés.
    • Couper les tomates cerises en deux.
    Stap 2
  3. Assembler la salade

    • Réunir la salade, le concombre et les tomates dans un saladier.
    • Ajouter la feta émiettée et les quartiers d'œuf dur.
    • Arroser d'huile d'olive et parsemer de basilic ciselé.
    Stap 3