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Salade mangue avocat crevettes
Voorgerecht

Salade mangue avocat crevettes

15 minVoor 2Nutri-Score B€€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • salade batavia (lavée, essorée)Groente en fruit100 g
  • mangue (coupée en dés)Groente en fruit0,5 stukken
  • avocat (coupé en dés)Groente en fruit0,5 stukken
  • oignon rouge (émincé)Groente en fruit0,3 stukken
  • tomates cerises (coupées en dés)Groente en fruit100 g
  • crevettes (cuites, décortiquées)Vis150 g
  • mayonnaiseVoorraadkast30 g
  • moutardeVoorraadkast10 g
  • citron (pressé)Groente en fruit1 stuk
  • huileVoorraadkast30 ml
  • ail (pressé)Groente en fruit1 stuk
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
  • épices à saladeKruiden en specerijen2 g
  • sel aromatiséKruiden en specerijen2 g
  • épice plein sudKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

331kcal

Koolhydraten
16 g
Eiwitten
16 g
Vetten
23 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Garde

stap voor stap

Bereiding

  1. Dresser la salade

    • Disposer la salade batavia dans une assiette.
    Stap 1
  2. Préparer les fruits et légumes

    • Couper l'avocat, la mangue et les tomates cerises en dés.
    • Émincer l'oignon rouge.
    Stap 2
  3. Assembler la salade

    • Ajouter l'avocat, la mangue, les tomates cerises et les crevettes sur la salade.
    • Répartir l'oignon rouge émincé.
    Stap 3
  4. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger la mayonnaise, la moutarde, le citron, l'huile, l'ail, le poivre, les épices à salade, le sel aromatisé et l'épice plein sud.
    • Fouetter jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
    Stap 4
  5. Assaisonner et servir

    • Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger le tout.
    • Servir immédiatement.
    Stap 5