Voorgerecht
Salade tomates mozzarella
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10 min
10 minSalade tomates mozzarella
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leopold_food
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
tomates cerises (coupées en deux)Groente en fruit250 g- tomates grappes jaunes (coupées)Groente en fruit200 g
burrata ou mozzarella (égouttée)Zuivel250 g
selKruiden en specerijen3 g
origanKruiden en specerijen2 g
huile d'oliveVoorraadkast20 ml
vinaigre balsamiqueVoorraadkast10 ml
per portie
Voedingswaarden
344kcal
- Koolhydraten
- 11 g
- Eiwitten
- 21 g
- Vetten
- 24 g
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les tomates
- Prendre une assiette.
- Y déposer généreusement les tomates cerises et les tomates grappes jaunes coupées.
- Stap 2
Ajouter la burrata
- Déposer la burrata ou la mozzarella sur les tomates.
- Stap 3
Assaisonner
- Saler.
- Ajouter de l'origan.
- Arroser d'un filet d'huile d'olive.
- Terminer avec le vinaigre balsamique.
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