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Sandwich d'été tomates, mozzarella et pesto
Snack

Sandwich d'été tomates, mozzarella et pesto

15 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @cestarpinbon320 imports2 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

2 personen
  • baguette (fraîche du jour, croustillante)Bakkerij1 stuk
  • tomates anciennes (jaunes, oranges, rouges, noires et vertes, coupées en tranches)Groente en fruit4 stukken
  • mozzarella (coupée en petites rondelles)Zuivel250 g
  • pesto (étalé sur le pain)Voorraadkast60 g
  • jambon de dinde (en tranches)Vlees4 stukken
  • huile d'olive (filet)Voorraadkast15 ml
  • roquette (mélangée avec de la mâche)Groente en fruit30 g
  • mâche (mélangée avec la roquette)Groente en fruit30 g

per portie

Voedingswaarden

662kcal

Koolhydraten
73 g
Eiwitten
31 g
Vetten
28 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • couteau
  • planche à découper

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les tomates

    • Laver et couper les tomates anciennes en tranches
    • Réserver
    Stap 1

  2. Couper la mozzarella

    • Couper la mozzarella en petites rondelles
    Stap 2

  3. Garnir le pain

    • Ouvrir la baguette et étaler le pesto
    • Déposer les tranches de tomates
    • Ajouter les rondelles de mozzarella et les tranches de jambon de dinde
    • Arroser d'un filet d'huile d'olive
    • Ajouter la roquette et la mâche
    Stap 3

  4. Refermer et servir

    • Refermer le sandwich et déguster
    Stap 4
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