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Sauce au fromage riche en protéines (astuce au fromage cottage)
Saus

Sauce au fromage riche en protéines (astuce au fromage cottage)

5 minVoor 4Nutri-Score B€
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • fromage cottage (bien froid, égoutté si très liquide)Zuivel450 g

per portie

Voedingswaarden

110kcal

Koolhydraten
4 g
Eiwitten
13 g
Vetten
5 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Staafmixer

stap voor stap

Bereiding

  1. Ouvrir le pot de fromage cottage

    • Prendre un récipient de fromage cottage et l'ouvrir.
    Stap 1
  2. Mixer directement dans le récipient

    • Saisir un mélangeur à immersion et le plonger dans le récipient.
    • Mixer jusqu'à obtenir une texture parfaitement lisse, sans aucun caillé.
    Stap 2
  3. Utiliser la sauce

    • Utiliser cette base crémeuse pour des fettuccine Alfredo, des macaronis au fromage, une trempette de poulet Buffalo ou d'autres recettes.
    • Le goût rappelle la mozzarella et l'apport en protéines est élevé.
    Stap 3