Hoofdgerecht
Saucisse panée aux spaghettis et mozzarella
35 minVoor 2Nutri-Score D€
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35 min
35 minSaucisse panée aux spaghettis et mozzarella
recept van
Jeremlaura_
@jeremylaura_
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
saucisse (coupée en tronçons)Vlees2 stukken
spaghettis (cuits)Granen100 g
ketchupVoorraadkast30 g
mozzarella râpéeZuivel60 g
selKruiden en specerijen2 g
farineVoorraadkast50 g
œufs (battus)Zuivel2 stukken- chapelureVoorraadkast80 g
- huile de friture (bien chaude)Voorraadkast500 ml
per portie
Voedingswaarden
784kcal
- Koolhydraten
- 65 g
- Eiwitten
- 24 g
- Vetten
- 48 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Koekenpan
Mengkom
Keukentang
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Cuire les spaghettis
- Porter de l'eau à ébullition dans une casserole.
- Plonger les spaghettis dans l'eau bouillante.
- Laisser cuire les pâtes.
- Stap 2
Garnir et enrouler
- Étaler les spaghettis cuits et badigeonner de ketchup.
- Répartir la mozzarella râpée et les tronçons de saucisse.
- Saler, puis enrouler le tout autour de la saucisse.
- Stap 3
Paner
- Passer l'enroulement dans la farine des deux côtés.
- Tremper dans les œufs battus.
- Rouler dans la chapelure.
- Stap 4
Frire
- Plonger la saucisse panée dans l'huile bien chaude.
- Faire dorer de chaque côté.
- Égoutter et couper en deux.