Hoofdgerecht
Sauté de légumes au poulet croustillant
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B
30 min
30 minSauté de légumes au poulet croustillant
recept van
Délia-belle 🌸
@deliabelle
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
poulet croustillant (restes, réchauffé)Vlees300 g
courgette (coupée en rondelles)Groente en fruit1 stuk
carottes (épluchées et coupées en rondelles)Groente en fruit2 stukken
brocoli (détaillé en bouquets)Groente en fruit200 g
oignon (émincé)Groente en fruit1 stuk
ail (haché)Groente en fruit2 stukken
tomate (coupée en dés)Groente en fruit1 stuk
huileVoorraadkast20 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
355kcal
- Koolhydraten
- 15 g
- Eiwitten
- 31 g
- Vetten
- 19 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer les légumes
- Éplucher les carottes et les couper en rondelles.
- Couper la courgette en rondelles et détailler le brocoli en bouquets.
- Émincer l'oignon, hacher l'ail et couper la tomate en dés.
- Stap 2
Réchauffer le poulet croustillant
- Réchauffer le poulet croustillant à la poêle ou au four jusqu'à ce qu'il soit bien croustillant.
- Le réserver de côté.
- Stap 3
Faire sauter les légumes
- Chauffer l'huile dans la poêle et faire revenir l'oignon et l'ail.
- Ajouter les carottes, le brocoli et la courgette, puis la tomate.
- Saler, poivrer et laisser cuire en remuant jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
- Stap 4
Assembler et servir
- Ajouter le poulet croustillant dans la poêle avec les légumes.
- Mélanger rapidement et servir bien chaud.
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