Hoofdgerecht
Semoule box aux crevettes, poivrons et petits pois
55 minVoor 4Nutri-Score B€€
B
55 min
55 minSemoule box aux crevettes, poivrons et petits pois
recept van
LE PAPA POULE 🐓🐥
@lepapapoul
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wat u nodig heeft
Ingrediënten
oignon rouge (émincé)Groente en fruit1 stuk
poivrons (épépinés et coupés en lanières)Groente en fruit2 stukken- petits pois (surgelés ou frais)Groente en fruit150 g
crevettes (décortiquées)Vis400 g
ail (hachées)Groente en fruit3 stukken
persil (ciselé)Groente en fruit15 g
paprika (une cuillère à café)Kruiden en specerijen5 g
épices de votre choix (selon le goût)Kruiden en specerijen5 g
selKruiden en specerijen5 g
huile d'olive (un filet)Voorraadkast30 ml
sauce tomateVoorraadkast400 g
semoule (fine ou moyenne)Granen300 g
per portie
Voedingswaarden
451kcal
- Koolhydraten
- 61 g
- Eiwitten
- 26 g
- Vetten
- 11 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Ovenschaal
Oven
Mengkom
Steelpan
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Préparer la garniture
- Émincer l'oignon rouge et couper les poivrons en lanières.
- Hacher l'ail et ciseler le persil.
- Mélanger dans le plat à four avec les petits pois et les crevettes.
- Assaisonner avec le paprika, les épices de votre choix, le sel et un filet d'huile d'olive.
- Stap 2
Première cuisson au four
- Enfourner dans le four préchauffé à 250 °C.
- Stap 3
Ajouter la sauce tomate
- Verser la sauce tomate sur la préparation et mélanger.
- Remettre au four.
- Stap 4
Préparer la semoule
- Faire gonfler la semoule avec de l'eau bouillante salée et un filet d'huile d'olive.
- Égrainer à la fourchette.
- Stap 5
Dresser
- Servir la garniture aux crevettes sur la semoule et parsemer de persil.
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