Drankje

Shot de gingembre, citron et curcuma

15 minVoor 6Nutri-Score B€€

15 min

Drankje

recept van

TAYLIICIOUS

@tay_liicious

wat je nodig hebt

6 personen

gingembre frais (bio si possible, gardé avec la peau, coupé en morceaux)Groente en fruit100 g
citrons (épluchés et coupés en petits morceaux)Groente en fruit4 stukken
oranges (épluchées et coupées en morceaux)Groente en fruit2 stukken
miel (2 grosses cuillères à café)Voorraadkast10 ml
curcuma (1 cuillère à café)Kruiden en specerijen5 g
eauDranken450 ml
poivre noir (une pincée)Kruiden en specerijen1 g

per portie

59kcal

wat je gebruikt

stap voor stap

Préparer les fruits et le gingembre
- Éplucher les citrons et les couper en petits morceaux.
- Éplucher les oranges et les couper en morceaux.
- Couper le gingembre en morceaux en gardant la peau s'il est bio.
Stap 1
Extraire le jus
- Passer le gingembre, les citrons et les oranges dans l'extracteur de jus.
- Sans extracteur, mixer le tout puis filtrer à travers une passoire fine.
Stap 2
Ajouter les épices, le miel et l'eau
- Transvaser le jus dans un récipient plus grand.
- Ajouter le curcuma, la pincée de poivre, le miel et l'eau.
- Mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Stap 3
Répartir en shots
- Verser le concentré dans de petits récipients à shot.
- Conserver au frais maximum 3 jours.
Stap 4