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Sliders au cheddar et gruyère, beurre à l'ail et persil
Hoofdgerecht

Sliders au cheddar et gruyère, beurre à l'ail et persil

25 minVoor 4Nutri-Score D€€
van @fabs.food9 imports0 keer gekookt
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wat je nodig hebt

Ingrediënten

4 personen
  • pain burger (ouverts en deux et évidés)Bakkerij4 stukken
  • viande hachée (cuite et émiettée)Vlees400 g
  • cheddar (en fines tranches)Zuivel60 g
  • tomate (en fines rondelles)Groente en fruit1 stuk
  • gruyère (râpé)Zuivel60 g
  • beurre (fondu)Zuivel50 g
  • ail (haché)Groente en fruit2 stukken
  • persil (ciselé)Groente en fruit10 g

per portie

Voedingswaarden

605kcal

Koolhydraten
30 g
Eiwitten
34 g
Vetten
39 g
Keukengerei aanpassen

wat je gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Mengkom
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les pains burger

    • Ouvrir les pains burger en deux
    • Creuser la mie à l'aide d'un couteau comme pour chercher un trésor
    Stap 1

  2. Cuire la viande hachée

    • Cuire la viande hachée à la poêle chaude
    • L'émietter en petits morceaux
    Stap 2

  3. Garnir les sliders

    • Déposer une tranche de cheddar dans chaque pain évidé
    • Répartir la viande hachée émiettée
    • Ajouter une rondelle de tomate et le gruyère râpé
    Stap 3

  4. Refermer les sliders

    • Refermer délicatement le chapeau sur la garniture
    Stap 4

  5. Badigeonner de beurre à l'ail et au persil

    • Mélanger le beurre fondu avec l'ail haché et le persil ciselé dans un saladier
    • Badigeonner le dessus des pains de ce beurre parfumé
    Stap 5
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