Dessert
Snickers tiramisu
45 minVoor 10Nutri-Score E€€
E
45 min
45 minSnickers tiramisu
wat je nodig hebt
Ingrediënten
lange vingersBakkerij250 g
melk (in een diep bord)Zuivel250 ml
mascarpone (op kamertemperatuur)Zuivel500 g
slagroom (ongeklopt)Zuivel400 ml- NutellaVoorraadkast15 ml
- pindakaasVoorraadkast15 ml
- poedersuikerVoorraadkast20 g
suikerVoorraadkast200 g- slagroom (op kamertemperatuur, voor de karamel)Zuivel240 ml
boterZuivel50 g
pinda's (gehakt)Noten en zaden80 g- melkchocolade (in stukjes)Voorraadkast200 g
- slagroom (voor de topping)Zuivel250 ml
- Snickers (in stukjes, voor de decoratie)Voorraadkast60 g
per portie
Voedingswaarden
490kcal
- Koolhydraten
- 42 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 33 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Steelpan
Garde
Ovenschaal
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Maak de mascarponecrème
- Mix de mascarpone, Nutella, pindakaas, slagroom en poedersuiker tot een geheel.
- Stap 2
Leg de eerste laag
- Dep de lange vingers in de melk.
- Leg ze in de schaal en verdeel er een laag van de crème over.
- Stap 3
Maak de karamelsaus
- Laat de suiker smelten in een pan met dikke bodem.
- Voeg de slagroom op kamertemperatuur toe en mix met een garde op laag vuur.
- Voeg de boter toe en laat de saus afkoelen.
- Roer de gehakte pinda's erdoor.
- Stap 4
Verdeel de karamel
- Verdeel de karamelsaus over de crème.
- Herhaal de laag met lange vingers en crème.
- Stap 5
Maak de chocoladetopping
- Verwarm de slagroom met de melkchocolade in een pan tot de chocolade gesmolten is.
- Meng het geheel en laat het afkoelen.
- Schenk de topping over de tiramisu.
- Stap 6
Laat opstijven en decoreer
- Laat de tiramisu een nacht in de koelkast opstijven.
- Maak toefjes en decoreer met gesmolten chocolade en stukjes Snickers.
meest gekookt eerst