Hoofdgerecht
Soupe aux lasagnes
40 minVoor 4Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minSoupe aux lasagnes
wat u nodig heeft
Ingrediënten
oignon (coupé en dés)Groente en fruit2 stukken
huile d'oliveVoorraadkast15 ml
bœuf hachéVlees500 g
épices (paprika, ail en poudre, origan, poivre)Kruiden en specerijen10 g
pâte de tomatesVoorraadkast70 g- sauce tomateVoorraadkast500 g
crème épaisseZuivel150 g
bouillon de bœufVoorraadkast800 ml
feuilles de lasagnes (brisées)Granen150 g
sucreVoorraadkast5 g
persil (haché)Groente en fruit10 g
mozzarella (râpée)Zuivel150 g
per portie
Voedingswaarden
461kcal
- Koolhydraten
- 24 g
- Eiwitten
- 33 g
- Vetten
- 26 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Soeppan
Koekenpan
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Faire revenir les oignons et les épices
- Chauffer l'huile dans un faitout et faire sauter les oignons coupés en dés.
- Ajouter les épices et bien mélanger.
- Stap 2
Ajouter la pâte de tomates et le bœuf
- Ajouter la pâte de tomates et mélanger.
- Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Stap 3
Ajouter les liquides et les lasagnes
- Verser la sauce tomate, la crème épaisse et le bouillon.
- Ajouter les feuilles de lasagnes brisées et le sucre.
- Laisser cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
- Stap 4
Finir et servir
- Ajouter le persil haché et la mozzarella.
- Mélanger et servir bien chaud.
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