Drankje
Strawberry Matcha Latte
15 minVoor 1Nutri-Score C€€
C
15 min
15 minStrawberry Matcha Latte
wat u nodig heeft
Ingrediënten
strawberries (hulled)Groente en fruit100 g
sugar (to taste)Voorraadkast15 g
matcha powder (sifted)Voorraadkast3 g
hot water (about 80 °C, not boiling)Dranken60 ml
milk (cold or frothed)Zuivel150 ml
ice cubesOverig100 g
per portie
Voedingswaarden
177kcal
- Koolhydraten
- 27 g
- Eiwitten
- 6 g
- Vetten
- 5 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Mengkom
Garde
glass
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Make the strawberry purée
- Mash the strawberries with the sugar until you get a chunky purée.
- Spoon the purée into the bottom of a glass.
- Stap 2
Whisk the matcha
- Sift the matcha powder into a bowl.
- Pour in the hot water and whisk in a zigzag motion until smooth and frothy.
- Stap 3
Assemble the latte
- Add the ice cubes on top of the strawberry purée.
- Pour the milk over the ice.
- Slowly pour the matcha on top and stir before drinking.